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Briques aux légumes De délicieuses briques à la marocaine
Auteur: malika

Difficulté de la recette: (moyen)

Ingrédients pour 6 personnes

Recette
Couper très fin (c'est long !)les poivrons et les oignons. Les faire revenir dans une poelle avec du sel du poivre et un peu d'huile d'olives. Prendre ce mélange le mettre dans un saladier et y ajouter le thon, le jus de citron, les oeufs rapés (oeufs durs), le persil (haché) et bien mélanger.
Prendre une feuille de brique la garnir de ce mélange et à feu fort (huile bien chaude) faire frire 1 à 2 minutes et servir chaud !

Conseils & Astuces
On peut pour s'avancer car je vous assure que couper les poivrons et oignons très fin prend beaucoup de temps s'avancer et le faire la veille.

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